Chi consuma più birra in Europa? Difficile stabilirlo ma qualcuno dovrebbe pur farlo. Se consideriamo il consumo assoluto non ci sono particolari sorprese: i tedeschi si prendono il primo gradino del podio con 85 milioni di ettolitri di birra bevuti nel corso del 2013. Ma se si fa, invece, un calcolo pro capite il discorso cambia.
È la Repubblica Ceca a dominare la classifica dei maggiori consumatori di birra pro-capite. Oggi, i cechi sono i più grandi bevitori di birra d’Europa, consumando 143 litri pro capite ogni anno, secondo le statistiche dei Brewers di l’Europa.
Source: Statista
Secondo il report, nel 2016, i bevitori di birra cechi hanno superato la quantità dell’anno precedente quando, in media, i litri bevuti a testa furono 142,4.
La Germania arriva al secondo posto con le persone che bevono in media 104 litri ogni anno, poco più avanti della vicina Austria dove bevono un po ‘meno ciascuno. Un inaspettato 4° posto per la Polonia che consuma circa 98 litri ogni anno.
Che dire del consumo totale di alcol pro capite?
Quando si tratta del consumo complessivo di alcol, emerge un nuovo capolista. La Bielorussia è la nazione più vivace del mondo, con la media di Joe (o Sergei) che consuma 17,5 litri di alcool puro all’anno, equivalenti a 179 bottiglie di vino o 1.750 colpi di vodka.
La birra in Repubblica Ceca
Oltre ad essere il paese dei grandi bevitori, la Repubblica Ceca è uno dei più antichi produttori di birra.
La tradizione della produzione del nettare magico è iniziata nel lontano 993 nel monastero di Břevnov a Praga. Quando i monaci iniziarono a produrre più birra di quanta ne potessero consumare, iniziarono a venderla all’esterno ed è così che crescevano le birrerie. La produzione della birra divenne comune e la maggior parte delle città della Boemia (parte occidentale dellaRepubblica Ceca) aveva almeno un birrificio.
Insomma la bevanda fa parte della maggior parte delle celebrazioni, cerimonie e festival in tutto il paese e le gare di bevute sono una forma popolare di intrattenimento nella loro cultura. Le birre ceche più comuni sono le lager chiare di tipo pilsner, con il caratteristico colore dorato trasparente, l’elevata schiuma e il sapore più leggero.
Prezzo della birra Ceca
Soddisfacente è il prezzo della birra in Repubblica Ceca. Nei ristoranti è più economico dell’acqua o di qualsiasi altra bevanda. Oggi esiste una regola del governo secondo cui almeno una bevanda analcolica deve essere più economica della birra. Per una buona birra alla spina, puoi pagare da 1 a 2 € per 0,5 l. Al supermercato puoi comprare una bottiglia per meno di 1 € ma la birra della bottiglia è considerata immorale!!! 
Source: instagram @andelkaja
Per i cechi la buona birra arriva direttamente dal rubinetto!